Luttons contre le gaspillage alimentaire

Martin Herbelin et Marko Baliwest sont deux acteurs de l'anti-gaspillage alimentaire en Ile-de-France. Le premier, a ouvert le dépôt de pain "Demain" qui récupère les invendus de boulangeries partenaires pour les offrir, à petits prix, à une clientèle soucieuse de l'écoresponsabilité, l'autre, à travers "Marko Baliwest Solidarité", qui distribue 250 paniers alimentaires par semaines aux familles démunies.