Les petits plats de Maurice : un resto inclusif et de quartier

Ce restaurant, niché au fond d’une impasse du XIème arrondissement de Paris, n’est pas un restaurant d’ESAT traditionnel, il a été pensé comme un lieu de vie, d’apprentissage, de travail et de rencontres.. Olivier a rencontré Alice Freysz, directrice de l’ESAT ANRH Paris XI. Elle nous fait découvrir les Petits Plats de Maurice et tout son écosystème ! Suivez le guide.