La Santé D'abord : Sucre et Obésité

En moins d’un siècle la consommation de sucres sous toutes ces formes a explosé, passant de 5 à 35 kg par an et par habitant ! Ce que l’on ne sait pas toujours, c’est que cet excès de sucre nous fait fabriquer du gras. Sucre et obésité : comment casser la spirale infernale ? Comment prendre en charge médicalement l’obésité quand, malheureusement, elle est déjà installée ? On en parle sur le plateau de La Santé D’abord.