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Gilles Pudlowski aime la cuisine de grand-mère

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Le critique gastronomique Gilles Pudlowski nous emmène déjeuner dans une de ses adresses parisiennes favorites : Le Gavroche à côté de la Bourse, un bistrot à l'ancienne, sans chichis, où on retrouve la saveur des plats à l'ancienne, des piliers, des copains et un vrai patron derrière le comptoir.

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